30.8.–26.10.2024

KIELO MENU

Keittiön tervehdys
Amuse bouche

Maa-artisokkaa ja sipulia
Jerusalem artichoke and onion

Sieniä ja puikulaperunaa
Mushroom and almond potatoes

Lanttua ja katajaa
Swede and juniper

Leipätarjoilu
Bread serving

Kielon bouillabaisse

Kielo’s bouillabaisse

Viiriäistä ja palsternakkaa

Quail and parsnip

Omenaa ja kehäkukkaa
Apple and tagetes

Makea lopetus
Petit four

KASVISMENU

Keittiön tervehdys
Amuse bouche

Maa-artisokkaa ja sipulia
Jerusalem artichoke and onion

Sieniä ja puikulaperunaa
Mushrooms and almond potatoes

Lanttua ja katajaa
Swede and juniper

Leipätarjoilu
Bread serving

Kasvisterriini ja tomaattilientä

Vegetable terrine and tomato broth

Savuselleriä ja palsternakkaa

Smoked celeriac and parsnip

Omenaa ja kehäkukkaa
Apple and tagetes

Makea lopetus
Petit four