Menut

Menus

Tarjoilemme usein vaihtuvaa menukokonaisuutta, joka koostuu sesongin parhaista raaka-aineista.

Ilmoitattehan ennakkoon mahdollisista ruoka-aineallergioista tai erityisruokavalioista, jotta osaamme varautua etukäteen ja valmistaa teille eheän menukokonaisuuden.

Please inform us about any possible allergies or other specific dietary requirements that you may have.

Kielo Menu

Keittiön tervehdys 
Greetings from the kitchen

Hapanjuurileipää Krannin tilan vehnästä ja hapankermaa
Sourdough bread from Krann farm’s whey and sour cream

Kesäkeitto
Summer soup

Oodi uusille perunoille
Ode to new potatoes

Lähijärvien kuhaa, kesän kasviksia ja savustetulla valkuaisella maustettua voikastiketta
Local pike perch, summer vegetables and butter sauce flavored with smoked egg whites

Mansikkaa ja mesiangervoa
Strawberries and meadowsweet

Makea lopetus
Sweet finale

 

 

Kielo Kasvismenu

Keittiön tervehdys 
Greetings from the kitchen

Hapanjuurileipää Krannin tilan vehnästä ja hapankermaa
Sourdough bread from Krann farm’s whey and sour cream

Kesäkeitto
Summer soup

Oodi uusille perunoille
Ode to new potatoes

Grillattua fenkolia, kesän kasviksia ja savustetulla valkuaisella maustettua voikastiketta
Grilled fennel, summer vegetables and butter sauce flavored with smoked egg whites

Mansikkaa ja mesiangervoa
Strawberries and meadowsweet

Makea lopetus
Sweet finale

Menu 69 €
Viinipaketti 42 € / Wine pairing for menu 42 €
Alkoholiton juomapaketti 29 € / Non-alcoholic juice pairing for menu 29 €